Черничный пирог
19-07-2009, 21:36. Разместил: irishka
ТЕСТО:
100 гр масла
150 гр сахара
2 яйца
300-350 гр муки
1чл разрыхлителя
ЗАЛИВКА:
200 гр. сметаны
100-150гр сахара
черника 200-300гр
Замесить тесто, смешивая размягченное масло с сахаром и яйцами. Потом добавить разрыхлитель и муку, замешивая тесто в последствии не липнувшее к рукам. Распределить по форме, делая бортики. Выложить чернику, и полить заливкой (сметана смешивается с сахаром)
При 180С 35-40 мин.
Вернуться назад