 | "Кудрявый хлопчик" |  |
Тесто: • 2 яйца • 1 стакан сахара • 0,5 чайной ложки соды не гашеной • 0,5 банки сгущенного молока • 1 стакан сметаны • 1 стакан муки Разделить на 2 части неравные. В меньшую добавить 1 столовую ложку какао. Выпекается первый черный корж, затем белый, который разрезается на кусочки и укладывается на черный корж, предварительно обмакнув в крем.
Крем: • 400 г сметаны • 1/3 стакана сметаны все взбить Укладываются кусочки горкой, обливаются глазурью.
Глазурь: • 1,5 - 2 плитки шоколада • + сливки 10% , чтобы шоколад расплавился и был такой густенький.
Я делала всего в 2 раза больше, следовательно, чередуются: черный корж, белый корж, черный корж и горка из белого. Лучше чтоб тортик ночь постоял.... вкуснатищяяяяяяяяяяяяя!!!
Другие новости по теме:
|