Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Апрель 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


    Партнеры
Ответы как зарабатывать деньги в интернете btc-instruction.net.




  

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели - это не просто десерт, а настоящий вкусовой шедевр. Особенно этот десерт понравится тем, кто любит именно шоколадные лакомства.

Для приготовления шоколадных трюфелей вам потребуется 200 грамм сухого молока или детской смеси "Малютка", стакан сахарного песка (250 грамм), 50 грамм какао и 200 грамм сливочного масла.

Способ приготовления десерта: возьмите небольшую кастрюлю с высоким бортом – такую, чтобы вам было удобно перемешивать массу для шоколадных трюфелей. Влейте в нее 100 миллилитров воды, отправьте сюда сахар и доведите все до кипения. У вас получится сироп. Теперь в сироп отправьте сливочное масло и оставляйте смесь на плите, пока она не начнет густеть. Процесс занимает около 30 минут. Сухое молоко или детскую смесь нужно перемешать с какао порошком. В сухую смесь потихоньку наливайте масляный сироп. Лейте его аккуратно, так как очень часто он не требуется в полном объеме. Консистенция массы для трюфелей должна получиться рыхлой. Хорошенько перемешайте полученное тесто. Из него сформируйте шарики размером с грецкий орех. Возьмите какао и сахарную пудру и смешайте 1/1. Полученные шарики обваляйте в данной смеси. Для присыпки шоколадных трюфелей можно также использовать грецкие орехи и кокосовую стружку.

Приятного аппетита!


Другие новости по теме:




    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.