Кулинарные рецепты


    Способы приготовления


    Рецепты блюд


    Рецепты на праздники

    Календарь
«    Апрель 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 


    Партнеры




  

Жульен

---
Куриные грудки (4 шт.) обжарить с двух сторон на сковороде на раст. масле. Когда чуть остынут, нарезать соломкой вдоль волокон и уложить в противень (я использую стеклянный).

Соус:
1 стол. ложка муки
1 стакан куриного бульона или молока
2 стол. ложки слив масла
Тертый сыр
Соль, перец, ваши любимые специи.


Муку подсушить на сковороде, добавить сл. масло, смешать и добавить бульон или молоко в кипящем виде. Довести массу до кипения, добавить 1-3 стол. ложки густой сметаны, специи.Довести до кипения, залить соусом мясо, посыпать тертым сыром, спрыснуть растопленным слив маслом. Выпекается 25-30 минут на среднем огне. Вкусно и красиво. Приятного аппетита.

Другие новости по теме:


   #1 написал: irishka
Это очень вкусно должно быть



    Авторизация
логин :
пароль :
Напомнить пароль?


    Интересное


    Популярное


    Архив рецептов
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (2)
Октябрь 2015 (3)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)


    Партнеры



Rambler's Top100       

.