Лето - самое время для овощного меню. Идеальным блюдом летнего меню являются овощные салаты. Простые и легкие в приготовлении, вкусные и полезные. Их можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо. Прекрасным вариантом овощного салата в качестве основного блюда является салат из сыра и помидоров.