В последнее время блюда из кабачков становятся все более и более популярными. Вероятнее всего, виной тому служит не только низкая стоимость этого овоща, но и полезные качества. Оказывается, кабачок способствует улучшению работы желудочка и кишечника, почек и сердца. Особенно полезно есть кабачки людям, желающим сбросить пару-тройку лишних килограмм. Готовить и есть кабачки можно с другими овощами, мясом и рыбой.